Schulter am Stück im Kräuterbett
Schweineschulter am Stück in RUB 24Std. in der Kühlung liegen lassen,
in einer Pfanne „scharf“ an brutzeln, ein Bett aus Kräutern und Gewürzen gebastelt
und im Räucherschrank 5Std. bei 130Grad und Buchenholzfeuer ziehen lassen,….
….., ich lieben ja diesen Sud der dabei entsteht,…
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in einer Pfanne „scharf“ an brutzeln, ein Bett aus Kräutern und Gewürzen gebastelt
und im Räucherschrank 5Std. bei 130Grad und Buchenholzfeuer ziehen lassen,….
….., ich lieben ja diesen Sud der dabei entsteht,…
Hier geht es zur Rezept Fotostrecke oder wie ich sage zur Bauanleitung: Schulter am Stück im Kräuterbett
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Viel "FUN" bei der BAUANLEITUNG ;-)
...., und immer "GUT GLUT" euer BUZE aus der Lunchbox,...
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