RinderHack Frikos (Frikadellen) mit Gouda
Und so wird es gemacht :-) RinderHack Frikos (Frikadellen) mit Gouda
Zwiebeln, Knobi, Petersilie und Eigelb verrühren, Rinderhack
dabei ein Grillsalz nach Wahl und einen großen Schuss Austernsauce dran,… alles
kräftig vermengen, Frikos formen und mit Gouda Stücke füllen. ,….. ab in die
Pfanne und brutzeln.
Tipp: Macht die Frikos etwas dicker, so sind sie von außen
schön gebraten und werden nach innen leicht rosa (Ich mag es so)
Wenn der Käse ist
nicht ganz geschmolzen und hat noch einen leichten Biss,… ;-)
Hier geht es zur Rezept Fotostrecke oder wie ich sage zur Bauanleitung: RinderHack Frikos (Frikadellen) mit Gouda
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