Deutsche Rinderbrust



Deutsche Rinderbrust mal nicht vom Smoker, sondern aus dem Ofen.

Rinderbrust nach Wahl kaufen (nur bitte nicht vom Jungbullen, könnte Zäähhhh werden),
die Brust vom überflüssigen Fett befreien und in einen Rub nach Wahl panieren. 24Std. in die Kühlung. Nu Ofen auf und rein damit und min 10Std bei 110Grad vor sich hin schmollen lassen.

In Scheiben aufschneiden und,……



….,die ganze Sache auf ein Stück Weißbrot und als Topping am besten selbstgemachte Kräuterbutter.
 











Hier geht es zur Rezept Fotostrecke oder wie ich sage zur Bauanleitung: Deutsche Rinderbrust

 
Viel "FUN" bei der BAUANLEITUNG ;-)

...., und immer "GUT GLUT" euer BUZE aus der Lunchbox,... 

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